Feldsalat mit Granatapfel und Schafskäse

50g Feldsalat

50g Schafskäse in kleine Würfel geschnitten

30g Granatapfelkerne

30g Apfelspalten

20 Walnüsse geröstet

20g geschmorte Zwiebelringe

50ml. Walnussdressing

Alles zusammen in einer Schüssel vermengen und gefällig auf Essteller anrichten

Tips zum Aufwerten:

kross gebratene Speckstreifen

gebratenen Kalbsleber

Hähnchenstreifen

geräuchertes Forellenfilet

 

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