Spargelsalat mit Erdbeeren 100g weiĂer Spargel geschĂ€lt u. kurz blanchiert50g Erdbeeren20g Rucola5g gruÌner Pfeffer50ml. WalnuĂdressingAlles zusammen in einer schuÌssel vermengen und gefĂ€llig auf Essteller anrichtenTip zum Aufwerten:SerranoschinkengerĂ€ucherter Lachsauf Rindercarpaccio servieren